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真空闪蒸机

真空油炸机锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。

附有专用的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。

需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,脆枣真空闪蒸机供应商,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。

油锅内的护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,每次用完后应切断电源,确保安全。

7、应使用植物油,严禁使用旧油。
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